"Seminário CBTUR" : programação

Data: 30/5/2007

Horário: 18h50

Local: Auditório Cadeiras Brancas

Público-alvo: alunos e professores do curso de Turismo

     PROGRAMAÇÃO

1)    ABERTURA

2)     GRUPO 1: Adilson e Davidson (7º período) / Alexandra e Luiz (5º período)

TEMA: Novos Cenários

-          A viagem;

-          Infra-estrutura dos aeroportos Confins, Congonhas, Guarulhos e Porto Alegre;

-          TAM, GOL, VARIG.

3)     GRUPO 2: Fernanda, Randolpho e Luciana (7º período) / Leila e Valéria (5º período)

TEMA: Percepção das oportunidades

-          Hospitalidade;

-          Atrativos;

-          Sensibilidade;

-          Serviços;

-          Diferencial.

4)     GRUPO 3: José Alberto, Carlos, Lívia (7º período) / Marcos (5º período)

TEMA: Novas oportunidades / Palestras / Painéis / Plenárias

-          Mário Beni – Clusteres (uva e vinho; hortênsias; Serra Gaúcha);

-          Eduardo Flávio Zardo (novas oportunidades);

-          Luiz Trigo (novo cenário do mercado turístico);

-          Antônio Henrique Borges de Paula (mercado de trabalho);

-          Ismael Vieze (novas tendências).

5)     GRUPO 4: Edilene (7º período) / Wanderson, Márcia e Eliane (5º período)

TEMA 1: Escola de Hotelaria Casteli (Edilene)

-          Uma escola diferente;

-          CHAPE – conhecimento, habilidade e atitude;

-          Hospitalidade e experiências;

-          Graduação: 3.200 horas em 2 anos;

-          Pós-graduação: 1.000 horas em 8 meses;

-          Sistema de Vestibular.

TEMA 2: Percepções gerais e considerações finais (Wanderson, Márcia e Eliane)

-          A beleza da Serra Gaúcha;

-          Jeito gaúcho de receber;

-          O turismo em Gramado;

-          Gastronomia;

-          Compras;

-          Cultura;

              -    Cristiano Lopes (o showman made in BH).


Coordenação do curso de Turismo